「冬が終わってまずすることは、次の冬の食料を作ること」。 夏に収穫したじゃがいもを翌春まで保存しながら食べ、春になったら真っ先に、 次のじゃがいもの植え付けに向けて準備するのだという。 一年に春夏秋冬という四季があって、冬には冬を、 春には春…